Cidrerie GOALABRÉ "Au pressoir du Bélon"

Le cidre fait partie intégrante de la culture et de la mémoire collective des bretons. « Au Pressoir du Bélon » produit du cidre AOP Cornouaille, du cidre fermier, du jus de pommes, du pommeau et du lambig à Riec-sur-Bélon dans le sud-Finistère.

Tous ces produits sont élaborés à partir des pommes à cidre issues de ce terroir. L’entreprise familiale créée par Jeannot et Marinette Goalabré commercialise ses premières cuvées en 1995, puis se lance dans l’aventure de l’appellation « AOP Cornouaille ».

En 1999, l’arrivée de Gilles Goalabré permet d’augmenter la production, et de développer la gamme de produits qui remporte régulièrement des prix lors de concours régionaux.

Le verger du « Pressoir du Bélon » d’une surface de 8 ha est conduit en Agriculture Biologique et regroupe pas moins d’une cinquantaine de variétés différentes choisies pour leurs caractéristiques d’arôme ou de goût.

Variétés de la région et variétés locales du terroir, amères, douces, acidulées, sont mélangées, conférant à notre production une typicité unique. La proportion du mélange est fonction du produit désiré, cidre, jus de pommes, pommeau.

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